新鲜丽江百合干 特优无硫新货 农家自产 不酸不苦 糯 非兰州 200g

	全场满百包 活动日期：2015-11-29 11:55:07 - 2016-10-06 11:(咨询特价)
	满100包邮 (注：海外,台湾,香港,澳门,新疆,西藏,内蒙古,宁夏,青海等除外)
	备注：新疆、西藏、内蒙、宁夏、青海除外

-----------------------------------------------------------------------------------

物产介绍——

百合，小伙伴们应该都很熟悉了，应季时菜场里有卖新鲜百合，做绿豆百合汤，又糯又爽口；聚会时做一个西芹百合炒腰果，倍儿有大厨面子！过了季节，又想吃百合，就有百合干了，用水泡开后，和新鲜百合一般。

百合除了好吃，富含蛋白质、微量素、胡萝卜素等对身体有益的素以外，还有很高的药用价值。可以止咳、、美容、安神促进睡眠。最重要的，百合能升高白细胞、增强细胞吞噬能力，因此很好的预防作用。不愧是一种亲民的名菜良药。

百合在多地均有种植，小甫在丽江农村的集市上发现的百合干，是老乡自己在山边种的，移种山里野百合的种，色面稍黄，显然是没有经过硫熏的地道山里土货，闻起来也绝无纳硫熏后的异味。煮后（需煮久些）嚼在嘴里，粉粉糯糯的，淡淡的清甜，没有任何苦味、酸味。市面上洗过碱熏过硫的百合是最吃不得的，也不敢收回来送到上海的朋友手上。所以亲们可以放心购买，都是经过小甫第一道试吃把关哒！

-----------------------------------------------------------------------------------

功效——

百合性微寒、味甘。

【润肺止咳】：百合富含黏液质，具有润燥清热作用。
【美容养颜】：百合所含丰富的蛋白质、维生素和微量素，对皮肤细胞新陈代谢有益。
【宁心安神】：百合能清心除烦，缓解失眠、抑郁、神经衰弱，非常适合更年期老者食用。
【防癌抗癌】：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，适合化疗及放疗的人食用。

百合在体内还能增强单核细胞吞噬功能，提高免疫能力，因此百合有较好的防冶效果。

-----------------------------------------------------------------------------------

食用方法——

1、冲洗掉百合干表面浮尘；
2、用清水泡发，大约2-3小时即可；

这一批是野生百合的移种，老乡介绍需要多煮煮，小甫试过了，确实需要比以往买的百合干煮更长时间，但煮出来后更糯更绵软。

-----------------------------------------------------------------------------------

包装规格——

-----------------------------------------------------------------------------------

如何分辨百合干的好与坏——

首要、最重要、最关键，就是洗过碱熏过硫的百合干，万不可买！先闻闻是否有刺鼻或异样的味道；再进行浸泡，看水中是否会泛出白色混浊物，若有，则是经过化学处理的。

只要是自然晒干的百合，都是养生保健的宝贝。想要卖相好看的，就挑干燥度高、肉厚、较少斑点的。小甫收的这批，自我感觉卖相还不错~

-----------------------------------------------------------------------------------

百合干的故事——

带大家看看收到百合干的农村集市吧。

头一天在路上看见赶集，密密匝匝的牲口和农用车，可惜要赶路进涩没有停下看看。第二天出来时听老乡说，集市是一个个乡轮着赶，我们返程路上还能路过一次赶集，真是开心~。集市灰常热闹！牲口及人头攒动，农用车都停在了集市的外围。这里的赶集，是农贸市场和义乌小商品市场的结合，猪仔牛奶的广告广播异常响亮。小甫看到了不少第一次见到的东西，由于与老乡语言不通，还有许多不晓得是什么宝贝。

-----------------------------------------------------------------------------------

百合干食谱——

【玫瑰金耳百合羹】
食材：金耳、百合干、金边玫瑰

【薏仁百合莲子粥】
食材：遮放贡米、莲子、百合干、西双版纳珍珠薏米仁、古方红糖
功效：健脾祛湿，润肺止泻，益气补血，健肤美容

【花生香菇猪蹄汤】
食材：猪蹄1只，黑皮花生150克，干香菇10朵，干百合40克，蜜枣6粒，姜一小块，盐适量
1、猪蹄洗净，切件，用开水卤烫备用；
2、把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味后食用。
功效：强筋骨，益气血。

【百合银耳肉排汤】（此处银耳可换为金耳，口味营养更佳）
食材：猪大排、百合干、银耳或金耳、葱、盐
所有食材洗净，银耳或金耳泡发，百合干泡发；
排骨洗净，用开水焯后沥干
在砂锅内放入3大汤碗水和所有材料，烧开后转小火煲2小时，用盐和葱花调味即可
功效：美容、清热去火、润肺养神

【西芹炒百合】
食材：西芹、百合干、枸杞
所有食材洗净。西芹去老筋，斜切成片，沸水焯过备用；百合干、枸杞泡发备用；
炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入西芹快速翻炒；
加入百合快速翻炒，炒至百合略透明；
加入枸杞同炒，加入盐、鸡精调味即可。
功效：利尿消炎、预防结石、养肾

【南瓜薏仁百合糖水】
食材：南瓜、西双版纳珍珠小薏仁、丽江百合干、冰糖
功效：去火祛湿、美白祛斑、健脾胃

-----------------------------------------------------------------------------------

小贴士——

以下人群忌用百合：

1、风寒外感者；
2、脾虚便溏者；
3、例假期（百合止血）

-----------------------------------------------------------------------------------

描述加载中