舌尖上的中国 诺邓火腿/老火腿腌制筒子骨 本店有诺邓火腿销售

满就包邮   活动日期：(咨询特价)-25 23:42 -- 2016-02-13 (咨询特价)

单笔订单满99 :包邮 (不包括:内蒙古,西藏,新疆,港澳台及海外)

购买包邮产品都全店包邮，不包邮地区：新疆，西藏，内蒙古，只需(咨询特价)首重即可，小本生意多多理解。

1：与大白豆等豆类，萝卜一起炖食，褒汤

2：制作火锅，切入一些火腿，放入蔬菜即可

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火腿老不老，好不好先看颜色，喜欢吃火腿的老行家一看就知道！

新火腿有血水，气味不浓烈！老火腿真空后都会出油！

这是3年的火腿，近距离看上去，流口水了吧！火腿1斤一块，真空包装，无骨头！

吃腻了新鲜小炒，偶尔来个火腿炒青椒，火腿炖萝卜，那叫一个美！

拿回来的火腿请人支解，买整只回去的朋友去菜场找人花10-(咨询特价)就可以支解了！

把陈旧的老皮去刀剔除了以后，露出来了尘封很久的肉，味道散发出来，当场就可以生吃一块哦！

剔下来的同子骨，熬汤上品！店内有卖哦，只卖(咨询特价)！

这户村里人家挂的火腿，皮色上看去，大概挂了1年左右，还需要再挂1年多才可以出售！

看，田园厉害吧，所以去挑的火腿都是好货哦，经验丰富呢！

这就是诺邓的钾盐，现在做成了工艺品的样子，去诺邓的朋友总也会带走几块！

诺邓盐含钾丰富，有点杂质，送给大家的都是小包装的，炒菜时可以使用，且用且珍惜哦！

田园都是收购15-25斤的火腿，每一只都用筷子插入闻气味才带走的！

制作火腿都是选用猪后腿，都是土山猪哦！

村口放着很多宣传的牌子，这几年经过大家对诺邓火腿的欢迎，整个村子也快速发震来！

村民的收入比前几年翻了一倍，他们在村中开旅馆，做火腿，卖吃的，都增加了收入。

这是以前没有的，以前就是一个默默无闻的小村子！作为一个大理人，特别感谢大家，让这个村子走了出来！

注意：火腿除了煮以外不能洗，不能泡，不然味道不香！用毛巾擦一下即可！

1：炒 切片与木耳，香宫辣椒等自己想要的炒，自己DIY

2：蒸，切片放好，蒸上20分钟左右，不需要放其他作料

3：炖，切块与藕，山药，萝卜等都可以，推荐天麻火腿鸡，云南名吃，店中有天麻出售

4：生吃，电视上介绍生吃，还是建议大家少吃一点，我们少数民族是吃生猪肉的，这火腿自然不在话下，但大城市的朋友们可不能多吃，品一下就可以，怕大家肚子不适

5：不要放盐巴哦，腌制品烹饪中一般都不放盐巴了，盐重份子品后再加入

卖火腿，必寻火腿之路，让大家了解产品的出处，是一个地方的特色与文化

何况是现在这么受到欢迎的诺邓火腿

田园驱车来到了云龙，云龙是大理的一个贫困县，非常的小

也许还不如大城的一个小区大从云龙驱车去诺邓的路是土路，比较窄

来到村口就看见这块石碑，上面的字迹有点掉色了，希望哪天村长给修补一下，这样拍照留念也看得清楚！

今日的诺邓非昨日，来玩的人越来越多，估计以后这个停车场都要扩大了，外地车比较少

大多都是从昆明赶来的朋友，他们只为了带几块火腿回去，还有云龙的野菜，昆明离这有7小时

诺邓的房子都是依山而建，

这是建设在山上的房子，家家户户都挂满了火腿，包括来的一路上，大家都加大了生产！

走进村几十米就可以看见一个房子，应该是新建的，里面就是诺邓盐井

走进村遇到的昆明大妈，他提着好多块火腿，蹒跚的开始出村，为什么我要用蹒跚2个字

因为诺邓村的路都是用大石头堆砌而成的，如果不是运动鞋，走路起来会很累，而且那天下雨了

以后来的朋友一定要注意选择鞋子！我穿了一双平地凉鞋，也走得和大妈一个样子了！

这是烧盐的土房子土锅，真是原生态大自然！等水烧干，盐巴也就出来了！

诺邓盐巴质感比较粗，有点偏淡淡的黄，里面有一点杂质

现在诺邓很多村民卖诺邓火腿和盐巴，这估计已经成为了他们的主要经济！

还有的开起了客栈，还带卖各种诺邓火腿的小吃，炒饭，血肠等！

村口卖火腿和盐巴的阿姨，一看就知道是好火腿！

现在诺邓很多外地的朋友来这买地盖旅店，他们相信这以后会和双朗一样的繁荣吧，短短2年时间

诺邓村里面有特色的旅店还真不少，价格也很便宜，希望一直保持这样的原生态！

田园查看火腿，整只火腿也卖哦，(咨询特价)1斤，15-25斤左右，没有太小的，都是土山猪！

看是3年的腿了，看皮色很久很黑，摸上去很硬，用筷子插一下就可以知道味道，真诱人！