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云南特产大理南涧新鲜长饵丝/非米线 500克真空装 小吃 买3送腌菜

  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 净含量:500g
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:地方特色
  • 产地:中国大陆
  • 省份:云南省
  • 城市:大理白族自治州

促销 
一次性拍三份送袋装水腌菜180克1份(赠品可叠加)。

饵丝是云南特色小吃。(此款宝贝仅指的是饵丝,没有其它调料,亲们不要误解了)
大理的粑肉饵丝,肉酱饵丝一定也是来大理的朋友和旅居外地的大理人
都知道特别棒的一道小吃。
饵丝是大米制做的,食用方便。
食用时烫的时间一定不能太久(太久就粘而且烂了),烫的开水一定要多一些,
这样烫出的饵丝才会清爽可口。宽汤(汤要多些)才会好吃哦。
当然如果有条件用文火慢炖好(汤鲜肉烂 ,这也就是著名的粑肉饵丝了)
的猪后腿肉汤做汤底,滋味更浓郁。
再配以适当的佐料:酸腌菜,泡菜,西红柿丁、油辣椒,
酱油,葱花,香菜,姜末,
蒜末等(以上调料根据个人口味添加)。
肉酱的做法,准备材料:
1。猪肉(最好肥瘦各半)切成丁;
2、干辣椒粉,盐,老抽(用来上色的),
3。面酱少许,用水调好(做勾芡用):
锅里下油,油热后放入切好的肉丁,炒制至七成熟,
然后放入干辣椒粉,盐,老抽,翻炒匀,
再加入面酱水,(注意火候)不要糊锅,翻炒,待水份炒干,起锅即可。

饵丝是100%新鲜饵丝,但因为含水量少,而且又是真空包装,不会因为路上运输而
导致坏的情况。请大家放心购买。

不过也正因为是新鲜饵丝,没有加任何防腐剂,
请收到后尽快食用,以达到最佳口感。
如果您一时吃不完,可放进冰箱冷藏。
冷藏后会有些干,没关系,开水一烫就回软了,
这就是云南饵丝特有的方便之处,所以才如此受到云南人及外省朋友的喜爱。

另本店有酸腌菜,面酱等调料,请看“副食调味”类目。

 

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