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云南特产大理南涧新鲜长饵丝/非米线 500克真空装 小吃 买3送腌菜
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:500g
- 包装方式:其他
- 食品类型:地方特色
- 产地:中国大陆
- 省份:云南省
- 城市:大理白族自治州
促销 一次性拍三份送袋装水腌菜180克1份(赠品可叠加)。 饵丝是云南特色小吃。(此款宝贝仅指的是饵丝,没有其它调料,亲们不要误解了) 大理的粑肉饵丝,肉酱饵丝一定也是来大理的朋友和旅居外地的大理人 都知道特别棒的一道小吃。 |
饵丝是大米制做的,食用方便。 食用时烫的时间一定不能太久(太久就粘而且烂了),烫的开水一定要多一些, 这样烫出的饵丝才会清爽可口。宽汤(汤要多些)才会好吃哦。 |
当然如果有条件用文火慢炖好(汤鲜肉烂 ,这也就是著名的粑肉饵丝了) 的猪后腿肉汤做汤底,滋味更浓郁。 |
再配以适当的佐料:酸腌菜,泡菜,西红柿丁、油辣椒, 酱油,葱花,香菜,姜末, 蒜末等(以上调料根据个人口味添加)。 |
负肉酱的做法,准备材料: 1。猪肉(最好肥瘦各半)切成丁; 2、干辣椒粉,盐,老抽(用来上色的), 3。面酱少许,用水调好(做勾芡用): 锅里下油,油热后放入切好的肉丁,炒制至七成熟, 然后放入干辣椒粉,盐,老抽,翻炒匀, 再加入面酱水,(注意火候)不要糊锅,翻炒,待水份炒干,起锅即可。 |
饵丝是100%新鲜饵丝,但因为含水量少,而且又是真空包装,不会因为路上运输而 不过也正因为是新鲜饵丝,没有加任何防腐剂, |
另本店有酸腌菜,面酱等调料,请看“副食调味”类目。 |
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