云南大理特产火麻仁 麻子仁 火麻子 优质大颗粒 5斤包邮
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:500g
- 包装方式:其他
- 食品类型:地方特色
- 产地:中国大陆
- 省份:云南省
物产介绍---
麻子就是火麻仁的别称之一桑科植物(Cannabis sativa L.)的干燥成熟种子,别名又叫仁、火麻子、线麻子。
在中国大部分地区有栽培,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。
火麻仁不仅营养丰富;还有好多药用的价值。
麻子只要掌握一人15-30克一天的量,经常享用全天然绿色无污染火麻子的人,就可以给自己一个健康长寿的机会!
下图为麻子大小的对比:
左边就是我们卖的大粒成熟饱满的麻子,一般都用来了吃的。
右边是我们筛选了不要的,小粒不算成熟的小麻子一般都是用来养小宠物或者喂小鸟等。
(我们没有卖小粒的,都是大粒的。)
亲亲们留意哦!我们卖的火麻子是生的 ,没有炒熟过哦!!!
食用方法---
1、可生吃(每天只能吃50克,分多次吃,熟后多吃无妨)。
2、炒香、磨碎后拌食品一起吃,口感好,特香,亦可与茶叶、蜂蜜、牛奶等泡饮。
3、豆浆机干搅,碎后加少许水捏成一团,水烧开后将火麻团放入锅中,火麻的有效成份会溶出来,那些壳会浮在水面上,用漏勺将全部壳捞起丢掉,之后就可以放入其他配料或主料煮熟即可。此汤味道鲜美,滋阴补虚。
4、放入脱壳火麻仁100g直接煮汤,即成火麻仁高汤。如:芥菜汤、豆腐汤等;煮稀饭营养更好,更易吸收。
5、用即食豆浆机将火麻子放进搅拌,煮熟之后倒出,火麻子的壳会浮起,过滤壳之后剩下的汁液即可食用。
云南这边大家都是习惯用牙嗑了吃麻子,就像嗑瓜子一样的嗑。不过这是需要讲究技术的哦!嘻嘻!!
为了食用方便, 店长亲手操作——
把清洗干净的麻子倒入豆浆机,接着加5到8倍麻子量的水,其它的就交给豆浆机了(就像打快速豆浆一样),豆浆机边煮边打。大概20分钟之后就好了。最后用漏斗把麻子魁滤掉,剩下的就是麻仁高汤了!!汤可以直接喝(原味的有股清香味,淡淡甜甜的真的很好喝)。或者用这个汤煮青菜、白菜、芥菜、豆腐、粥类等,营养更丰富。
制作方法如下图:
包装——
一袋一斤(500克)装
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